Tahinli avokado mezesi tarifi, nasıl yapılır?

Tahinli avokado mezesi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Avokadonun kremsi yapısı, tahinin zengin aromasıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Kolay hazırlanabilir olmasıyla da sofralarınıza renk katacaktır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tahinli Avokado Mezesi Tarifi

Tahinli avokado mezesi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık veya meze seçeneğidir. Avokadonun kremsi yapısı, tahinin zengin ve yoğun aromasıyla birleşerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu meze, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça tercih edilmektedir. İşte tahinli avokado mezesi tarifinin detayları.

Malzemeler

Tahinli avokado mezesi için gerekli malzemeler şunlardır:

2 adet olgun avokado
3-4 yemek kaşığı tahin
1-2 yemek kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için zeytinyağı ve pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Tahinli avokado mezesi hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

Avokadoları ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çıkarın ve iç kısmını bir kaseye alın.
Bir çatal veya bir ezici yardımıyla avokadoları püre haline getirin.
Tahini, limon suyunu, isteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsağı ve tuzu ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
Hazırladığınız mezeyi bir servis tabağına alın ve isterseniz üzerine zeytinyağı gezdirip pul biber serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Tahinli avokado mezesi, çeşitli atıştırmalıklarla birlikte servis edilebilir. Özellikle:

Pide veya lavaş ekmeği ile
Kraker veya cips ile
Sebze çubukları (havuç, salatalık vb.) ile

Bu mezeyi çeşitli yiyeceklerle bir arada sunarak, misafirlerinize hoş bir sofra hazırlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tahinli avokado mezesi, sağlıklı yağlar ve besleyici bileşenler açısından zengindir. İşte 1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) tahinli avokado mezesinin besin değerleri:

Kalori: 150 kcal
Yağ: 10 g
Karbonhidrat: 8 g
Protein: 3 g
Fiber: 5 g
Sodyum: 160 mg

Bu besin değerleri, kişisel beslenme ihtiyaçlarına ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.

Ekstra Bilgiler

Tahinli avokado mezesi, vegan ve vejetaryen diyetine uygun bir seçenektir. Ayrıca, glüten intoleransı olan bireyler için de güvenli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Avokado, yüksek oranda sağlıklı yağlar (özellikle omega-3 yağ asitleri) içermektedir ve bu da kalp sağlığını destekleyen bir besin kaynağı olmasını sağlamaktadır. Tahin ise, kalsiyum, demir ve B vitaminleri açısından zengindir.

Sonuç olarak, tahinli avokado mezesi, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Kolay hazırlanabilir olması ve sağlıklı malzemeleri ile sofralarınıza renk katacaktır. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Payiz 08 Haziran 2025 Pazar

Bu tahinli avokado mezesi tarifini okuduktan sonra onu denemek istiyorum. Avokadoların kremsi yapısı ile tahinin yoğun aromasının birleşimi gerçekten de çok ilginç görünüyor. Tarifteki adımlar çok basit ve anlaşılır, bu nedenle hızlıca hazırlamak mümkün. Ayrıca, farklı atıştırmalıklarla birlikte sunmak fikri de harika, özellikle sebze çubukları ile denemek beni heyecanlandırdı. Besin değerleri de oldukça tatmin edici, sağlıklı yağlar ve lif içermesi benim için önemli. Vegan ve glüten içermemesi, misafirlerim için de iyi bir seçenek olacak. Sizce nasıl bir meze sunumu yapmalıyım?